Donuts vanille /chocolat

j'ai voulu tester les Donuts maison une fois ! mais comme je n'aime pas les chose faite dans l'huile, je les ai donc fait au four en improvisant avec un moule à beignets.

Pas du tout déçu du résultat, mon homme et mon fils en redemandent !!

Ingrédients pour environ 14 donuts :

• 2 tasses de farine
• 3/4 de tasse de sucre
• 2 cc de levure chimique
• 1 cc de sel
• 3/4 de tasse de lait
• 1 cs d'arôme vanille
• 2 oeufs
• 25 g de beurre fondu

ETAPE 1

Préchauffez le four à 220°.

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure (attention les deux ne doivent pas se toucher). Ajoutez ensuite le lait, les oeufs, la vanille et le beurre fondu. La pâte doit être homogène.

ETAPE 2

Préparez vos moules (beurrez-le) et remplissez-les environ au 3/4. Enfournez entre 5 et 10 minutes (vérifiez la cuisson). Une fois cuit, laissez les refroidir 5 minutes avant de les décorez.

ETAPE 3

Ingrédients pour le glaçage

• 100g de chocolat (noir)
• 5g de beurre

Faites fondre au bain-marie puis trempez vos donuts. Vous pouvez décorez selon vos envies !

BON APPETIT

Comments

[Rolly]

Ils ont l'air délicieux !

[mymycuisine]

Hummmmm je t'en voles un pour mon dessert

[Sunny]

mmmh des donuts comme dirait un grand sage nommé Homer. Serieux excellente idée de les faire au four car je n'en mange pas car je supporte très mal tout ce qui est cuit dans l'huile

[follepatisserie]

Super tes donuts, je te pique la recette, par contre petite question je peu les faire frire? Car je n'ai pas de moule de cette forme pour les faire au four :)

Bise et bon dimanche

[caty49]

jamais fait ni gouter pourtant tenter a chaque fois que j'en vois j'ose pas trop gras je pense