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Après une soirée grillade, il fallait  un dessert pas trop gros et simple à manger ! Comme j'ai un nouveau moule à mini-cakes, pourquoi pas essayer !!

C'est chose faite ! Pour les cakes, j'ai repris ma recette de cake au chocolat ICI.

Pour le décors, c'est du mascarpone !

Ingrédients :

  • 200 gr de mascarpone environ
  • 4 grosse cs de sucre glace
  • 2 cc de jus de citron

 

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ETAPE 1

Mélangez le mascarpone, le sucre glace et le citron, le mélange doit être bien homogène.

 

ETAPE 2

A l'aide d'un poche à douille, décorez le dessus de vos mini-cakes selon vos envies !

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BON APPETIT