Buffet d'anniversaire
Dimanche, nou avons dignement fêté les 1 ans de mon fils ! Et pour cela, j'ai fait un buffet afin qu'il y en ai pour tout les goûts (nous étions quand même 40).
Après un marathon de deux jours en cuisine (je me suis très mal organisée), voici donc ce que j'ai proposé aux invités :
Et comme je suis un peu nouille, j'ai oublié de vous faire une photo du buffet en entier ....
Pour le sucré:
Pour les cakes pops, j'ai repris ma recette ICI !
Pour les minis-Donuts, c'est aussi ma recette ICI
Les tartelettes au citron vert, j'ai fait le recette de C. Felder. Publié prochainement.
Pour les cheesecakes, idem, j'ai testé la recette de C. Felder que vous trouverez ICI
Un bavarois framboise-citron recette ICI
J'avais l'intention de faire des macarons au café, mais par manque de temps je n'ai pas pu faire les coques ... J'ai donc garni (en dernier recours) des spéculos avec la crème au café. Recette prochainement.
Pour le salé :
J'ai fait des croissants au jambon celon ma recette ICI
Des minis toasts au saumon. Recette bientôt
Des verrines de légumes (faites par ma maman) je vous mettrai la recette bientôt
des minis-pizza, recette bientôt.
Ce fut un magnifique anniversaire, mon loulou a été bien gâté !!