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Voici une recette de biscuit tout simple, mais absolument délicieux. Sur ceux-ci mon fils à "écrit" son prénom (enfin c'est plutot moi qui l'ai aidé car à deux ans et demi...) Pour ce faire, on a utilisé l'emporte pièce qui vient de chez Creation Hloua, il permet d'écrire des petits message personelle sur les biscuits.

Ingrédients:

  • 250 g de beurre mou
  • 250 g de sucre
  • 1 citron 
  • 3 œufs
  • 0.5 cc de sel
  • 500 g de farine
  • 2 jaunes d’œuf pour dorer

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ETAPE 1

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez le beurre et le sucre, battez en mousse. Ajoutez le jus du citron et l'oeuf. La pâte doit être lisse et homogène.

 

ETAPE 2

Ajoutez le sel et la farine et formez une boule.

 

ETAPE 3

Etalez votre pâte sur une épaisseur de 5mm environ et découpé vos formes.  Badigeonnez de jaune d'oeufs pour dorez.

Posez vos biscuits sur une plaque et enfournez 10 minutes au milieu du four.

Laissez refroidir sur une grille avant de déguster !

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creation hloua