BONNE ANNEE !! TOUS MES VOEUX POUR 2014 !!

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Me revoilà !! Enfin, je prends le temps de revenir vers vous pour partager mes recettes et mes trouvailles ! D'ailleures aujourd'hui je vous mets une recette que j'ai trouvé chez Nadia du blog " Bienvenue Chez Nadia" que je vous invites à découvrir si vous ne la connaissez pas déjà !!

Cette recette nous a beaucoup plus ! Les herbes apportent un goût de provence à la pizza.

Avec sa recette j'ai fais deux grandes pizza.

Ingrédients:

  • 500g de farine
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure instanée
  • Eau tiède ( la quantité dépend de l absorption de la farine)
  • 2cs d'herbes de provences

 

ETAPE 1

Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et les herbes de provence.

ETAPE 2

Ajoutez l'huile en pétrissant (avec le robot), puis ajoutez l'eau petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte souple et lisse.

ETAPE 3

Laissez reposer minimum 45 min. avant de l'utilisé.

ETAPE 4

Diviser la pâte en deux, étalez-la très finement et garnissez votre pizza selon vos envies.

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BON APPETIT