Saveurs des prés

31 janvier 2014

Macarons au citron

Comme il me restait quelques blancs d'oeufs ce week end, et que je voulais tenter une nouvelle recette, l'occasion était toute trouvée ! J'ai donc réalisé des coques avec la recette de Fati ! Allez vite voir son blog, elle fait des choses superbe ! Ingrédients...

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Tags: dessert, macaron, citron

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28 janvier 2014

Poisson à l'ananas

Voilà une petite recette de poisson. Ici on en mange pas extrement souvent, environ 1x tout les 15 jours. On habite à la montagne, loin de la mer ou du lac dur dur de trouver de bon poisson. Parfois on achète chez le poissonier de grande surface. Je vous...

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Tags: poisson, plat principal, riz, ananas, curry

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23 janvier 2014

Blanc-Mangé de Jean-François Piège

En premier, je tiens à vous dire (pour ceux qui ne le savent pas déjà) que désormais, Saveurs des prés à une page facebook !! Vous pouvez cliquer sur le lien à gauche de mon blog et liké !! Qui, comme moi a regardé Top Chef lundi soir ?? Moi, en regardant,...

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Tags: dessert, œufs, partenaire, Cap d'Ambre Vanille, blanc-mangé, crème anglaise

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21 janvier 2014

Soupe de patates douces et carottes

Après ces fêtes pleine de gourmandise, un peu de légèreté ne fait pas de mal, voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une belle recette de soupe. Voici la recette pour 4 personnes: Ingrédients: 2 patates douces (800g environ) 2 carottes 1 oignon 3...

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Tags: légume, carotte, patate douce, potage, soupe

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19 janvier 2014

Bûche framboise /crème brûlée

Eh oui je sais, Noël c'était il y a trois semaines déjà... Mais bon j'ai du retard dans mes publications et puis on c'est jamais, sa peut servir pour l'année prochaine par exemple. Cette bûche, je l'ai vue chez Lilou ! Vous la connaissez surment ! Non...

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Tags: dessert, framboise, Noël, crème brûlée, bûche

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16 janvier 2014

Tarte Poire Chocolat

Par un après-midi de froid et de grisaille, j'ai voulu réchauffer tout le monde avec une bonne tarte !! Et j'ai fais avec ce qu'il me restait. Une pâte brisé --> recette ICI Ingrédients: quelques pépites de chocolat 2-3 poires sucre roux ETAPE 1 Etalez...

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Tags: tarte, chocolat, goûter, fruit, poire

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15 janvier 2014

mousse de mangue et fruit de la passion

Voici le dessert que j'ai fait pour le Noël chez moi, après un repas bien copieux. C'est très frais et très léger. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue mûre (env. 450 gr) 1 citron vert 40 gr de sucre 3 feuilles de gélatine 2 dl de crème entière 4...

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Tags: dessert, fruit, fruit de la passion, mangue, mousse

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12 janvier 2014

Crème brûlée aux carambars

Pour Noël, ma belle-mère m'a gâtée (d'ailleurs si tu me lis : MERCI). Parmi les cadeaux, j'ai reçu un gros paquet de carambar. Après que mon homme en ai mangé plein comme sa, j'ai décidé de tester une recette avec le reste ! Je n'avais jamais cuisiné...

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Tags: dessert, caramel, crème, carambar, crème brûlée

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8 janvier 2014

Pâte à pizza aux herbes de provence

BONNE ANNEE !! TOUS MES VOEUX POUR 2014 !! Me revoilà !! Enfin, je prends le temps de revenir vers vous pour partager mes recettes et mes trouvailles ! D'ailleures aujourd'hui je vous mets une recette que j'ai trouvé chez Nadia du blog " Bienvenue Chez...

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Tags: légume, plat principal, pâte, pizza

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