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Saveurs des prés

Saveurs des prés
  • La cuisine, la pâtisserie, mes créations et mes passions ! Voici ce que vous pourrez trouver sur mon blog ! Des gâteaux aux conserves, de l'apéro au dessert en passant par les sirops, je touche un peu à tout et vous fait partager mes recettes !
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9 mai 2013

fraises et mousse au chocolat blanc

fraises et mousse au chocolat blanc
Enfin !! j'ai enfin trouvé mes premières fraises Suisse dans les rayons !! Du coup j'ai pas résisté longtemps ! et hop un petit dessert !! j'avais jamais fait, et j'ai inventé. Résultat on s'est régalé !! Ingrédients: 110gr de chocolat blanc 250ml de...
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4 mai 2013

Pâtes aux poireau et à l'ail, sauce moutarde

Pâtes aux poireau et à l'ail, sauce moutarde
Hier en me promenant sur le blog de Chef Nini j'ai trouvé cette recette de : Pâtes aux poireau et à l'ail, sauce moutardée. J'ai tout de suite eu envie de la faire et sa tombais bien, j'avais encore des poireaux du jardin dans mon congélateur. Il me manquait...
30 avril 2013

Mini cakes jambon-fromage

Mini cakes jambon-fromage
Pour continuer mon apéro de l'autre jour, voici la deuxième recette ! Mini cakes jambon-fromage Ingrédients : 230gr de farine 200gr de (dès) jambon 150gr de fromage râpé 1 paquet de poudre à lever 100ml de crème 125gr de beurre fondu 3 oeufs sel, poivre,...
29 avril 2013

Croissants au jambon

Croissants au jambon
Un apéro entre amis, chouette une bonne occasion pour faire des croissants au jambon ! Ingrédients (pour environ 12 croissants) 1 pâte feuilletée 200 gr de jambon crème fraîche épaisse sel poivre herbes (persil, ciboulette) 1 oeuf ETAPE 1 Préchauffez...
24 avril 2013

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
Un reste de pâte feuilletée au frigo, quelques pomme bien mur, et voilà une idée toute faite ! Des chaussons aux pommes !! Igrédients : 1 pâte feuilletée 2-3 pommes un peu de sucre 1 bonne poignée de raisin sec de la canelle en poudre 1 oeufs du sucre...
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23 avril 2013

Cupcakes chocolats surprise

Cupcakes chocolats surprise
Cupcakes chocolat surprise CREAVEA a lancé un concours pour recruter sa futur Design Team. Vous trouverez toute les modalités du concours ICI ! J'ai donc décidé de participer avec cette création ! Voici donc ma recette pour environ 12 cupcakes Ingrédients:...
16 avril 2013

Tarte citron / pamlemousse

Tarte citron / pamlemousse
Tarte citron / pamplemousse Voilà, dimanche par une belle journée ensoleillée nous avons fait des grillades, et j'ai donc amené le dessert. Après un tel repas, il faut je trouve un dessert frais et léger. j'ai donc refait ma tarte citron que vous trouvez...
11 avril 2013

verrine crème vanille / ananas

verrine crème vanille / ananas
Verrine crème vanille / ananas Un petit dessert tout simple et plutôt léger ! J'aime beaucoup l'association de l'ananas et de la vanille. préparer votre crème quelque heure en avance afin qu'elle soit bien froide au moment de servir. pour environ 4 verrines...
9 avril 2013

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours
Pesto à l'ail des ours Ma belle-mère m'a ramené 500g d'ail des ours ! Chouette je vais pouvoir faire mes réserves de pesto maison ! Avec des pâtes, sur un toast grillé, en verrine,... le pesto se déguste aussi bien en apéro, entrée ou plat ! Ingrédients...
4 avril 2013

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
Gâteau de Pâques Hier c'était l'anniversaire de ma voisine, je lui ai donc proposé de lui faire un gâteau ! Et comme je n'avais pas eu l'occasion de faire un gâteau sur le thème de Pâques, c'était le moment idéal, surtout qu'elle n'avait aucune idée de...
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