21 novembre 2013

Bouchées Chocolat noir / ganache poire

  Voici quelques petites bouchées au chocolat que j'ai pris un grand plaisir à faire ! Complètement improvisé et totalement délicieux !! Pour le chocolat noir, du chocolat de couverture est top, car pas besoin de le chauffer puis refroidir... Ingrédients (pour environ 15pces): 50 gr de chocolat noir 2 cs de sucre 1 poire 50 gr de chocolat blanc   ETAPE 1 Faites fondre votre chocolat noir au bain-marie, puis étalez-le dans votre moule avec un pinceau. Laissez prendre au frigo puis mettez une deuxième... [Lire la suite]
Posté par saveurs des pres à 08:00 - Commentaires [58] - Permalien [#]
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