16 décembre 2013

biscuit Milan à message

Voici une recette de biscuit tout simple, mais absolument délicieux. Sur ceux-ci mon fils à "écrit" son prénom (enfin c'est plutot moi qui l'ai aidé car à deux ans et demi...) Pour ce faire, on a utilisé l'emporte pièce qui vient de chez Creation Hloua, il permet d'écrire des petits message personelle sur les biscuits. Ingrédients: 250 g de beurre mou 250 g de sucre 1 citron  3 œufs 0.5 cc de sel 500 g de farine 2 jaunes d’œuf pour dorer ETAPE 1 Préchauffez le four à 200°C. Mélangez le beurre et le sucre,... [Lire la suite]
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21 novembre 2013

Bouchées Chocolat noir / ganache poire

  Voici quelques petites bouchées au chocolat que j'ai pris un grand plaisir à faire ! Complètement improvisé et totalement délicieux !! Pour le chocolat noir, du chocolat de couverture est top, car pas besoin de le chauffer puis refroidir... Ingrédients (pour environ 15pces): 50 gr de chocolat noir 2 cs de sucre 1 poire 50 gr de chocolat blanc   ETAPE 1 Faites fondre votre chocolat noir au bain-marie, puis étalez-le dans votre moule avec un pinceau. Laissez prendre au frigo puis mettez une deuxième... [Lire la suite]
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