Articles populaires – Saveurs des prés

21 janvier 2014

Soupe de patates douces et carottes

Après ces fêtes pleine de gourmandise, un peu de légèreté ne fait pas de mal, voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une belle recette de soupe. Voici la recette pour 4 personnes: Ingrédients: 2 patates douces (800g environ) 2 carottes 1 oignon 3...

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Tags: légume, carotte, patate douce, potage, soupe

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16 janvier 2014

Tarte Poire Chocolat

Par un après-midi de froid et de grisaille, j'ai voulu réchauffer tout le monde avec une bonne tarte !! Et j'ai fais avec ce qu'il me restait. Une pâte brisé --> recette ICI Ingrédients: quelques pépites de chocolat 2-3 poires sucre roux ETAPE 1 Etalez...

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Tags: tarte, chocolat, goûter, fruit, poire

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10 août 2013

Bavarois Chocolat / spéculos

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog de Fati, je me suis directe mise aux fourneaux. Quel délice ! l'association du spéculos et du chocolat fait une fois de plus des étincelles !! Le seul "inconvénient" c'est qu'il faut le laisser une nuit au frigo...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau, bavarois, spéculos

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30 décembre 2013

Gâteau de Noël

Voici deux gâteaux que j'ai fait pour les fêtes de fin d'année !! Les deux sont avec ma recette de génoise ICI. Comme ses gâteaux étaient (normalement) destiné à des enfants, je les ai garni de pâte à tartiné au chocolat (du commerce, honte à moi...)....

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Tags: chocolat, gâteau, pâte d'amande, Fête, Noël

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15 janvier 2014

mousse de mangue et fruit de la passion

Voici le dessert que j'ai fait pour le Noël chez moi, après un repas bien copieux. C'est très frais et très léger. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue mûre (env. 450 gr) 1 citron vert 40 gr de sucre 3 feuilles de gélatine 2 dl de crème entière 4...

Posté par saveurs des pres à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, fruit de la passion, mangue, mousse

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5 décembre 2013

Père Noël chocolat

Dans mon carton reçu de mon partenaire Creation Hloua, j'ai reçu un moule pour faire des sucettes en chocolat Père Noël. Il a vraiment pas fallu longtemps pour que je me lance ! Désolée pour mes photos, elles sont prises de nuit et c'est vraiment pas...

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Tags: chocolat, Fête, Noël, creation Hloua, sucette

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21 novembre 2013

Bouchées Chocolat noir / ganache poire

Voici quelques petites bouchées au chocolat que j'ai pris un grand plaisir à faire ! Complètement improvisé et totalement délicieux !! Pour le chocolat noir, du chocolat de couverture est top, car pas besoin de le chauffer puis refroidir... Ingrédients...

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Tags: chocolat, poire, concours, bouchée, cadeau gourmand

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13 juillet 2013

Gâteau menuisier

Mon homme a réussi, après 3 ans de cours, son brevet de menuisier ! Ses trois ans n'ont pas été de tout repos, il a repris l'entreprise de menuiserie de son père, nous avons eu deux enfants,... et tout cela alors qu'il avait les cours tout les samedi...

Posté par saveurs des pres à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, ananas, mascarpone, pâte d'amande

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7 août 2013

Confiture d'abricot

Il y a quelques jours, j'ai acheté un cageot de 6 kg d'abricot ! Autant dire que j'ai passé tout l'après-midi dessus ! J'en ai mis quelques uns de coté pour faire un gâteau (recette bientôt) et le reste est passé en confiture ! Voici la recette de base...

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Tags: petit déjeuner, conserve, confiture, fruit, abricot

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6 juillet 2013

Roses aux pommes et pâte feuilletée

Voilà depuis que j'ai vu cette recette sur le blog de Lilou, j'avais envie de l'essayer ! c'est chose faite ! c'est très simple, mais le rendu est impressionnant et le goût est délicieux ! J'ai fait des tiges et des feuilles avec le reste de pâte feuilletée....

Posté par saveurs des pres à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, miel, fleur, pomme, rose

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15 juin 2013

Donuts vanille /chocolat

j'ai voulu tester les Donuts maison une fois ! mais comme je n'aime pas les chose faite dans l'huile, je les ai donc fait au four en improvisant avec un moule à beignets. Pas du tout déçu du résultat, mon homme et mon fils en redemandent !! Ingrédients...

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Tags: biscuit, chocolat, goûter, vanille, donuts

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29 mai 2013

Coeurs à la Rhubarbe

La Rhubarbe commence enfin dans mon jardin !! Et avec moi elle passe partout, en sirop (recette prochainement), en confiture, en gâteau ou comme ici en petits cakes pour le goûter !! Ingrédients (pour environ 14 petits coeurs ou un grand cake) : 125 gr...

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Tags: gâteau, goûter, cake, fruit, rhubarbe

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15 mai 2013

Cake papillons

L'autre jour j'étais invitée chez des amis pour le goûter ! j'ai donc décidé d'emener un cake, facile transporter et pratique pour les piques-niques ! C'était donc délicieux et surtout un grosse surprise pour ceux qui ont découpé le cake !! Désolée pour...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau, goûter, vanille

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8 février 2013

Verrine Saumon Avocat

Verrine saumon- avocat Cette recette est parfaite comme appéritif ou entrée. Très simple et très vite réalisée, elle demande quand même l'aide d'un siphon. Ingrédient : (pour une 10aine de verrine comme sur ma photo) 1 barquette de saumon (fumé de préférence)...

Posté par saveurs des pres à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, légume, poisson, siphon, verrine

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4 octobre 2013

Cupcakes chocolat / framboise

Voici des cupcakes que j'ai fait pour une voisine qui avait une vente de gâteau. Elle m'avait demandé deux sorte de cupcakes. Donc j'ai choisi de faire une série au chocolat et une série aux framboises. J'ai fait la même ganache pour les deux séries en...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake, goûter, framboise

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11 septembre 2013

Mini cakes chocolat / mascarpone

Après une soirée grillade, il fallait un dessert pas trop gros et simple à manger ! Comme j'ai un nouveau moule à mini-cakes, pourquoi pas essayer !! C'est chose faite ! Pour les cakes, j'ai repris ma recette de cake au chocolat ICI. Pour le décors, c'est...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau, goûter, mascarpone

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19 septembre 2013

Croûtes aux champignons

Chez nous c'est déjà l'automne et donc la saison des champignons !!! On adore passer des heures en forêt à les chercher ! C'est une recette que l'on fait souvent en rentrant de cueillette. Pour cette recette, j'ai triché, je les ai acheté. On a pas encore...

Posté par saveurs des pres à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, plat principal, pain, salade, champignons

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30 août 2013

Terrine de thon

Il y a quelques jours, nous avons fêté nos 6 ans ensemble, je me suis donc mise aux fourneaux pour lui concocter un bon petit repas. Je n'avais pas d'idée pour l'entrée, et voilà que je reçois le matin même la recette de Mon tiroir à recette ! Et paf,...

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Tags: poisson, plat principal, entrée, salade, thon

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17 juillet 2013

Minis cupcakes pépites de chocolat

Jeudi passé c'était mon dernier jour de boulot avant mes vacances ! J'ai donc voulu faire plaisir à mes collègues en amenant les 9h. voici donc des minis cupcakes bien colorés ! Ingrédients pour les cupcakes : 125gr de beurre 125gr de sucre 1 pincée de...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake, goûter, vanille

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8 janvier 2014

Pâte à pizza aux herbes de provence

BONNE ANNEE !! TOUS MES VOEUX POUR 2014 !! Me revoilà !! Enfin, je prends le temps de revenir vers vous pour partager mes recettes et mes trouvailles ! D'ailleures aujourd'hui je vous mets une recette que j'ai trouvé chez Nadia du blog " Bienvenue Chez...

Posté par saveurs des pres à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, plat principal, pâte, pizza

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16 décembre 2013

biscuit Milan à message

Voici une recette de biscuit tout simple, mais absolument délicieux. Sur ceux-ci mon fils à "écrit" son prénom (enfin c'est plutot moi qui l'ai aidé car à deux ans et demi...) Pour ce faire, on a utilisé l'emporte pièce qui vient de chez Creation Hloua,...

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Tags: biscuit, cadeau gourmand, partenaire, milan

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13 février 2014

Beignets aux pommes

Voilà, en hiver il nous reste toujours des belle pomme à la cave. Et nous on aime bien les beignets aux pommes, simple, sa fait un bon p'tit souper. Ingrédients: 100 gr de farine 1 pincée de sel 1 cs d'huile 1 dl d'eau ou de lait 2 oeufs ETAPE 1 Mélangez...

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Tags: dessert, goûter, pomme, beignet

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1 novembre 2013

Cheesecake

Encore une fois, pour les 1 an de mon fils, voici la recette de cheesecake celon C. Felder ! Pour la pâte: Ingrédients (pour environ 25pces): 100 gr de "tuc de Lu ©" (Les gâteaux apéro) 75 gr de beurre mou 50 gr de sucre 25 gr de farine 1 c.à.c d'eau...

Posté par saveurs des pres à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, goûter, cheesecake

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31 octobre 2013

Buffet d'anniversaire

Dimanche, nou avons dignement fêté les 1 ans de mon fils ! Et pour cela, j'ai fait un buffet afin qu'il y en ai pour tout les goûts (nous étions quand même 40). Après un marathon de deux jours en cuisine (je me suis très mal organisée), voici donc ce...

Posté par saveurs des pres à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, anniversaire, buffet

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30 novembre 2013

Colombes à l'anis d'Obwald

L'autre jour, en faisant les courses, j'ai reçu à la caisse ce que je pensais être un prospectus de pub. En rentrant à la maison, je vide et range mes courses et je trouve le feuillet. Alors que j'allais le mettre dans le vieux papier, je jette un oeil...

Posté par saveurs des pres à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit déjeuner, goûter, raisin sec

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