Articles populaires – Saveurs des prés

7 mars 2013

Petits pains au lait

Petits pains au lait Miam, qui n'aime pas ces petits pain ! avec une branche de chocolat pour les 4h ou alors avec une bonne confiture le matin au p'tit dèj. !! Voici une recette toute simple ! temps de prép. 10 min. - temps de repos 20 min. - temps de...

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Tags: pain, petit déjeuner

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6 mars 2013

Plateau de sushis

Plateau de sushis Un après-midi entre filles, avec ma maman et ma soeur ! Résultat ? Un magnifique plateau de sushis qui a régalé toute la famille. Pour réaliser se plateau, nous n'avons pas utilisé de recette précise, juste pour le riz, sinon nous nous...

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Tags: poisson, riz

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28 février 2013

Oeufs en sauce aux câpres

Œufs en sauce aux câpres Voilà, comme j'ai des poules et donc évidemment pleins d'œufs. Il m'arrive malgré mes pâtisseries de me retrouvée envahie d'œufs. Pour remédier à sa, j'ai une super recette !! Je vous la donne donc ici ! Ingrédients (pour 4pers.):...

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Tags: plat principal, riz

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27 février 2013

Confiture de Kiwi

Confiture de kiwi Comme on est en plein dans la saison des kiwis, et pour varier un peu des confitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui une recette de confiture de kiwi. Ingrédients : kiwi (bien murs) sucre le jus d'un citron ETAPE 1 Pelez...

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Tags: conserve, confiture

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16 mars 2013

Mini cannelés au caramel

Mini cannelés au caramel Voici une recette toute simple que je fais souvent avec mon fils de deux ans ! Donc facile et très bonne. Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 1 pincée de sel 1/2 cs de sucre vanilliné 3 œufs 250g de farine 2cc poudre à lever...

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Tags: biscuit, caramel

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8 février 2013

Cookies au chocolat

Cookies chocolat Une recette qui fait plaisir autant aux adultes qu'aux enfants ! A déguster sans modération. Ingrédients (environ 16 cookies) 1 oeuf 130g de beurre mou 200g chocolat noir 180g farine 1 cuill. à café de levure 100g de sucre roux 2 cuill....

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Tags: biscuit, chocolat

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10 février 2013

Pralinés Choco-mangue

Pralinés Choco-mangue La Saint-Valentin approche ! Voici donc une recette qui fera sans aucun doute plaisir à votre amoureux /se. A vous de vous amusez à la décliner de plusieurs façons. Ingrédients : 200g de chocolat noir 60g de mangue 6 cuill. à soupe...

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Tags: chocolat, praliné

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14 février 2013

Pain complet

Pain complet Comme je fais aussi très souvent mon pain, je vous propose ici la recette toute simple du pain du jour. Et en forme de cœur pour aujourd'hui évidement ! ingrédients : 500g de farine complète 1/2 cuill. à café de sel 3dl d'eau 1 cube de levure...

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Tags: pain, petit déjeuner

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24 février 2013

Eclairs choco-vanille

Eclairs choco-vanille Chocolat ou vanille, à chacun son goût à chacun son éclairs ! Voici de quoi régaler tout le monde ! Pour la pâte à choux Ingrédients: 2dl d'eau 50g de beurre 1 pincée de sel 1 cuill. à soupe de sucre 100g de farine 2-3 œufs ETAPE...

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Tags: dessert, chocolat

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19 février 2013

Gâteau aux fruits rouges

Gâteau aux fruits rouges Voilà un chouette gâteau, pour n'importe quelle occasion, il régalera tout le monde. Il est très simple et rapide à faire ! Et vous serez sur d'épater vos convives avec ! Pour la génoise : Temps de préparation : 10 minutes Temps...

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Tags: dessert, gâteau

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26 février 2013

Sirop à l'orange

Sirop d'orange Je suis une grande adepte des sirop fait maison ! j'en fais plein et tout le temps ! je les mets dans de jolies petites bouteilles ainsi c'est le cadeau idéal à offrir. Pour 1 litre de jus vous obtiendrai environ 2 litres de sirop. Ingrédients...

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Tags: conserve, sirop

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6 février 2013

Tarte Tatin

Tarte Tatin Voilà une tarte bien de saison, comme dessert ou pour le goûter, cette tarte régalera petits et grands. PREPARATION : 20 minutes CUISSON: 1h20 Pour 8 personnes 500g de beurre 500g de sucre semoule 500g d'eau 8 pommes Golden 1 disque de pâte...

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Tags: dessert, tarte

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8 décembre 2013

Mise à l'honneur

Et voici une nouvelle mise à l'honneur. Tout d'abord je tiens à tous vous remerciez, pour vos petits mots, ou simplement votre passage sur mon blog. Sa me touche de voir que mes recettes font plaisir et ça m'encourage vraiment à continuer. Donc aujourd'hui,...

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Tags: mise à l'honneur

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24 avril 2013

Chaussons aux pommes

Un reste de pâte feuilletée au frigo, quelques pomme bien mur, et voilà une idée toute faite ! Des chaussons aux pommes !! Igrédients : 1 pâte feuilletée 2-3 pommes un peu de sucre 1 bonne poignée de raisin sec de la canelle en poudre 1 oeufs du sucre...

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Tags: pain

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16 juin 2013

1ère mise à l'honneur

Je suis réellement fière de faire ma première mise à l'honneur !! je vous remercie de suivre mon blog et je suis ravie de voir que mes recettes vous plaisent ou vous inspire !! Aujourd'hui c'est donc Nani du super blog Nani's kitchen qui à fait mes mini...

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Tags: mise à l'honneur

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30 avril 2013

Mini cakes jambon-fromage

Pour continuer mon apéro de l'autre jour, voici la deuxième recette ! Mini cakes jambon-fromage Ingrédients : 230gr de farine 200gr de (dès) jambon 150gr de fromage râpé 1 paquet de poudre à lever 100ml de crème 125gr de beurre fondu 3 oeufs sel, poivre,...

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Tags: apéro

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29 avril 2013

Croissants au jambon

Un apéro entre amis, chouette une bonne occasion pour faire des croissants au jambon ! Ingrédients (pour environ 12 croissants) 1 pâte feuilletée 200 gr de jambon crème fraîche épaisse sel poivre herbes (persil, ciboulette) 1 oeuf ETAPE 1 Préchauffez...

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Tags: apéro

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9 avril 2013

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours Ma belle-mère m'a ramené 500g d'ail des ours ! Chouette je vais pouvoir faire mes réserves de pesto maison ! Avec des pâtes, sur un toast grillé, en verrine,... le pesto se déguste aussi bien en apéro, entrée ou plat ! Ingrédients...

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Tags: conserve

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11 mars 2013

Millefeuille

Millefeuille Aujourd'hui c'était le jour des premières ! J'ai tenté deux choses pour la première fois : le millefeuille et le Windows chocolat (pour le décors) et je dois dire que je suis assez satisfaite du résultat ! Le visuel a bien plu et le goût...

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Tags: dessert

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25 février 2013

Pâtes de fruits rouges

Pâte de fruits rouges Pendant longtemps je faisais la tête au pâte de fruit ! Et puis j'ai découvert comment les faire et sa a été la révélation. Depuis j'en fais souvent et à toutes les saveurs. Voici une recette très simple et vraiment délicieuse. Pour...

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Tags: sucrerie

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5 février 2013

Bienvenu

Bonjour à tous et Bienvenu sur mon blog Je suis une jeune maman de 22 ans qui adore cuisiner ! J'ai un gros faible pour la patisserie, mais aussi pour les conserves : sirops, confitures, et autres. Je me réjouis de vous faire découvrir mes recettes et...

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Tags: bienvenue

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7 février 2013

Meringues

Mes petites meringues Simple, rapide et parfaite pour accompagner un dessert ou simplement pour offrir, voici ma recette pour réaliser de jolies meringues. Idéal aussi pour utiliser les blanc d'oeufs qui restent après une patisserie. Temps de prépartion...

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Tags: biscuit

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14 juillet 2013

Mise à l'honneur N°2

Et voici en se dimanche une nouvelle mise à l'honneur ! C'est Nani du super blog Nani's Kitchen qui a réalisé ma recette de sirop à la rhubarbe avec beaucoup de succès ! Bravo Nani et encore une fois merci ! A bientôt pour d'autre mise à l'honneur et...

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Tags: mise à l'honneur

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