Articles populaires – Saveurs des prés

23 avril 2013

Cupcakes chocolats surprise

Cupcakes chocolat surprise CREAVEA a lancé un concours pour recruter sa futur Design Team. Vous trouverez toute les modalités du concours ICI ! J'ai donc décidé de participer avec cette création ! Voici donc ma recette pour environ 12 cupcakes Ingrédients:...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake

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4 avril 2013

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques Hier c'était l'anniversaire de ma voisine, je lui ai donc proposé de lui faire un gâteau ! Et comme je n'avais pas eu l'occasion de faire un gâteau sur le thème de Pâques, c'était le moment idéal, surtout qu'elle n'avait aucune idée de...

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Tags: dessert, gâteau, pâques

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2 avril 2013

Gâteau cerisier japonais

Gâteau cerisier japonais Voici le deuxième gâteau que j'ai réalisé samedi pour les 18 ans de ma belle-soeur. C'est une génoise au chocolat et il est garni avec de la pâte à tartiner au chocolat. Ingrédient pour la génoise: 100g de cacao en poudre 375...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau

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10 mars 2013

Mousse au chocolat express

Mousse au chocolat express Faire une mousse au chocolat en 5 minutes chrono ? c'est possible ! Et c'est délicieux. C'est une recette au siphon, donc mousse légère et très aérée. Ingrédients: 4 dl de crème fraîche 1 - 2 cc de café soluble 8 cs de caco...

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Tags: dessert, chocolat, siphon

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1 mars 2013

Feuilleté au saumon et poivrons

Feuilleté de saumon et poivrons Comme nous sommes vendredi, une fois n'est pas coutume, voici une recette de poisson ! Pleine de couleurs et de saveurs, un vrai délice ! vous pouvez faire deux variante, avec pâte feuilletée comme ci-dessus ou en papillote...

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Tags: légume, poisson, plat principal

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22 mars 2013

Gâteau pour un mécanicien

Il y a quelques jours, un ami a réussi son brevet de mécanicien ! Et j'ai décidé de lui faire un petit gâteau pour le féliciter. Le seul truc, j'avais à peine deux heures et demi pour le réaliser avant que nos visites arrivent. Course coutre la montre...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau

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2 mars 2013

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat Voici une super recette de macaron au chocolat que j'ai trouvé sur le super blog de Lilou25 Je la remercie grandement de m'avoir permis de la partager avec vous ! Et n'hésitez pas à faire un tour sur son blog ! Vous verrez c'est une...

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Tags: dessert, chocolat, macaron

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11 février 2013

Crevette flambées au gingembre

Crevettes flambées au gingembre Voici une délicieuse recette de crevettes au gingembre accompagnée d'un bon riz basmati au safran. Une première chez nous et se fut un vrai régale. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de crevettes roses cuites riz basmati...

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Tags: crustacé, plat principal, riz

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14 février 2013

Canard au cidre et pommes flambées

Canard au cidre et pommes flambées Voilà le repas du jour. Mon homme adore le canard, de plus je les élèvent moi-même, ils sont délicieux. Comme c'est la Saint-Valentin, c'est une bonne raison d'en dégeler un ! Ingrédients (pour 4 pers.) 1 canard (environ...

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Tags: plat principal, riz, canard

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16 février 2013

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette Aujourd'hui, recette d'une bonne pâte à tartiner ! Pour un bon petit déjeuner en famille. Rien de meilleure sur un tranche de bon pain un dimanche matin ! Préparation 10 min. temps de cuisson 10min. Ingrédients (pour...

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Tags: chocolat, petit déjeuner, conserve

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11 février 2013

Macarons saumon raifort et aneth

Macaron au saumon, crème de raifort et aneth Voici une recette que j'ai testée au mois de décembre lors d'un Noël en famille. J'ai servis ces macarons pour l'apéro, sa à été un énorme succès !! Moi je l'ai faite sans colorant. Et ne pas faire le jour...

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Tags: apéro, poisson, macaron

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2 juillet 2013

Mini-Madeleines

Pour mon buffet de dessert, j'ai fait plein (environ 60 mini madeleines). Elles étaient délicieuses, pas trop sèche, bien moelleuse,... un vrai régal. Voici la recette pour une 15aines de pièces. Ingrédients: 2 œufs 70 g de beurre 125 g de farine 1 demi...

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Tags: goûter, vanille, mignardise

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19 février 2013

Rondini farci

Rondinis farcis Pour changer un peu des tomates farcies, voici une recette assez simple et vraiment délicieuse. A vos fourneaux !!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 gros rondinis 700g de viande hachée 1 gros oignon 2 gousses d'ail herbe aromatique (estragon,...

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Tags: légume, plat principal, riz

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26 novembre 2013

1er partenaire !!

J'ai le plaisir, ou plutôt l'honneur de vous présenter mon tout premier partenaire ! Il s'agit de Creation Hloua. Plutôt que vous mettre une longue présentation vous la description tout droit tiré de leur site, elle me semble beaucoup plus clair que tout...

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Tags: Hloua, partenaire

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3 décembre 2013

Pâte à raviole

Dimanche, j'ai eu envie de tester les ravioles maison ! Je sais que c'est bon, mais j'ai pas souvent le temps de les faire. Là c'était l'ocasion. J'ai donc fait une pâte aromatisé au curry. Ingrédients (pour 4 personnes): 250 gr de farine 1 gros oeuf...

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Tags: pâte, raviole

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16 novembre 2013

Pain aux sésames

Avant de vous parlez de se super pain, juste un petit mot vite fait pour vous dire que mon blog à enfin sa page Facebook !! Voici une recette que Fati, du blog Fati la folle de pâtisserie a publié il y a quelques jours ou semaines (je sais plus le temps...

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Tags: pain, petit déjeuner

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19 octobre 2013

Pain complet

Voici un pain que j'ai fait pour déjeuner avec ma gelée de coings. Ingrédients: 250gr de farine complète 250gr de farine bise 3 dl d'eau 1 cube de levure fraîche 1 pincée de sel ETAPE 1 Mélangez les deux farines ensemble avec le sel. ETAPE 2 Diluez la...

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Tags: pain, petit déjeuner

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20 mars 2013

Tresse

Tresse Voici une bonne tresse parfaite pour le p'tit dèj. du dimanche matin ! Ingrédients: 3.5 dl de lait 20 g de levure 2 cc de sucre 60 g de beurre 500g de farine 1.5 cc de sel 1 œufs (pour dorer) ETAPE 1 Délayez le lait, la levure, le sucre et le beurre...

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Tags: pain, petit déjeuner

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11 avril 2013

verrine crème vanille / ananas

Verrine crème vanille / ananas Un petit dessert tout simple et plutôt léger ! J'aime beaucoup l'association de l'ananas et de la vanille. préparer votre crème quelque heure en avance afin qu'elle soit bien froide au moment de servir. pour environ 4 verrines...

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Tags: dessert, verrine

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1 avril 2013

Gâteau Fée

Gâteau Fée ! Samedi pour les 18 ans de ma belle-sœur, elle m'a demandé deux gâteaux pas de thème précis, je me suis donc amusée. Voici le premier, c'est un gâteau à la framboise, la recette vous la trouverez ici Pour le décors, j'ai fait mes modelages...

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Tags: dessert, gâteau

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28 mars 2013

Pain à l'épeautre

Pain à l'épeautre Pour changer un peu des simple pain blanc ou tresse, voici un pain à la farine d'épeautre à l'ancienne. Il est de forme ronde car je l'ai cuit dans un moule à gâteau, mais vous pouvez sans autre le cuir sur une plaque simplement. Ingrédients:...

Posté par saveurs des pres à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit déjeuner

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26 mars 2013

Tarte au citron revisitée

Tarte au citron revistée à ma façon Ce week end j'ai innové ! j'ai fait une tarte au citron avec mes envies du moment et surtout se que je trouvais dans mes placards ! Résultat : elle était délicieuse !! D'ailleurs en 5 min. il n'y en avais plus... Pour...

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Tags: dessert, tarte

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21 mars 2013

Cupcakes tout choco

Cupcake tout choco ! Pour les deux ans de mon fils, j'avais fait un goûter avec plein de petits gâteaux différents. Voici la recette de petits cupcake tout en chocolat. Pour le cake Ingrédients (pour 1 cake ou plusieurs petits cupcake) : 150 g de beurre...

Posté par saveurs des pres à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

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16 avril 2013

Tarte citron / pamlemousse

Tarte citron / pamplemousse Voilà, dimanche par une belle journée ensoleillée nous avons fait des grillades, et j'ai donc amené le dessert. Après un tel repas, il faut je trouve un dessert frais et léger. j'ai donc refait ma tarte citron que vous trouvez...

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Tags: dessert, tarte

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9 mars 2013

Brioche au raisins

Brioche au raisins Une bonne part de brioche pour les 4h et c'est parti pour la fin d'après-midi ! Ingrédients: 140ml de lait 2 jaunes d'œufs 375gr de farine blanche 1cc de levure 1 cc de sel 80g de beurre en petits morceaux 2 cs sucre roux 2 sachets...

Posté par saveurs des pres à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit déjeuner

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