Beignets aux pommes

Voilà, en hiver il nous reste toujours des belle pomme à la cave. Et nous on aime bien les beignets aux pommes, simple, sa fait un bon p'tit souper.

Ingrédients:

• 100 gr de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cs d'huile
• 1 dl d'eau ou de lait
• 2 oeufs

ETAPE 1

Mélangez dans un bol, la farine, le sel, l'huile, l'eau (ou le lait). Ajoutez les oeufs et mélangez bien votre pâte. Laissez reposer 1h.

ETAPE 2

Pendant ce temps, lavez et pelez vos pommes. Coupez les en rondelles d'environ 1cm d'épais après avoir enlevé le milieu.

ETAPE 3

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile (de tournesol pour moi).

Trempez vos pommes dans la pâte à beignet puis plongez-les dans l'huile bien chaude. Laissez dorer quelques minutes en les retournant de temps en temps.

ETAPE 4

Juste avant de servir, soupoudrez de sucre et de cannelle.

BON APPETIT

Comments

[Meteo Nimes]

j'adore ces beignets aux pommes

Très jolis,je vais le tester ce weekend

Merci pour le partage de cette recette

[olga]

j'aime beaucoup cette recette.

merci pour le partage.

[Nancy1967]

Petit coucou chez toi ce matin !!!



Ces beignets aux pommes me tentent toujours !!



GROSSES BISES d'Asie et bonne journée !

(^‿^)❀

[Christine]

Que c'est bon

bonne soirée

[Betty]

Et ça fait aussi super beignet de Carnaval!