poisson - Saveurs des prés

poisson

5 février 2014

Saumon en papillote

Aujourd'hui je poste une recette sortie de mon imagination il y a bien longtemps (d'ailleurs je sais pas pourquoi elle n'est pas déjà sur le blog !!). Et puis comme la St-Valentin approche, c'est aussi un joli plat pour une soirée en amoureux. Je ne peux...

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Tags: poisson, plat principal, riz, poivron, crème, papillote, saumon

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28 janvier 2014

Poisson à l'ananas

Voilà une petite recette de poisson. Ici on en mange pas extrement souvent, environ 1x tout les 15 jours. On habite à la montagne, loin de la mer ou du lac dur dur de trouver de bon poisson. Parfois on achète chez le poissonier de grande surface. Je vous...

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Tags: poisson, plat principal, riz, ananas, curry

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30 août 2013

Terrine de thon

Il y a quelques jours, nous avons fêté nos 6 ans ensemble, je me suis donc mise aux fourneaux pour lui concocter un bon petit repas. Je n'avais pas d'idée pour l'entrée, et voilà que je reçois le matin même la recette de Mon tiroir à recette ! Et paf,...

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Tags: poisson, plat principal, entrée, salade, thon

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6 mars 2013

Plateau de sushis

Plateau de sushis Un après-midi entre filles, avec ma maman et ma soeur ! Résultat ? Un magnifique plateau de sushis qui a régalé toute la famille. Pour réaliser se plateau, nous n'avons pas utilisé de recette précise, juste pour le riz, sinon nous nous...

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Tags: poisson, riz

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1 mars 2013

Feuilleté au saumon et poivrons

Feuilleté de saumon et poivrons Comme nous sommes vendredi, une fois n'est pas coutume, voici une recette de poisson ! Pleine de couleurs et de saveurs, un vrai délice ! vous pouvez faire deux variante, avec pâte feuilletée comme ci-dessus ou en papillote...

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Tags: légume, poisson, plat principal

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11 février 2013

Macarons saumon raifort et aneth

Macaron au saumon, crème de raifort et aneth Voici une recette que j'ai testée au mois de décembre lors d'un Noël en famille. J'ai servis ces macarons pour l'apéro, sa à été un énorme succès !! Moi je l'ai faite sans colorant. Et ne pas faire le jour...

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Tags: apéro, poisson, macaron

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8 février 2013

Verrine Saumon Avocat

Verrine saumon- avocat Cette recette est parfaite comme appéritif ou entrée. Très simple et très vite réalisée, elle demande quand même l'aide d'un siphon. Ingrédient : (pour une 10aine de verrine comme sur ma photo) 1 barquette de saumon (fumé de préférence)...

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Tags: apéro, légume, poisson, siphon, verrine

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