Saveurs des prés

31 octobre 2013

Buffet d'anniversaire

Dimanche, nou avons dignement fêté les 1 ans de mon fils ! Et pour cela, j'ai fait un buffet afin qu'il y en ai pour tout les goûts (nous étions quand même 40). Après un marathon de deux jours en cuisine (je me suis très mal organisée), voici donc ce...

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Tags: dessert, gâteau, anniversaire, buffet

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21 octobre 2013

Fondue au chocolat

La Suisse c'est bien connu, c'est le pays de la fondue au fromage !! Mais cette fondue là, je vous l'a propose pour le goûter !! Pour un chouette moment de partage en famille ou entre amis ! Voici la recette de la fondue au chocolat ! Ingrédients: 150...

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Tags: chocolat, goûter, fruit

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19 octobre 2013

Pain complet

Voici un pain que j'ai fait pour déjeuner avec ma gelée de coings. Ingrédients: 250gr de farine complète 250gr de farine bise 3 dl d'eau 1 cube de levure fraîche 1 pincée de sel ETAPE 1 Mélangez les deux farines ensemble avec le sel. ETAPE 2 Diluez la...

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Tags: pain, petit déjeuner

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17 octobre 2013

Mini Donuts tout chocolat

Mardi j'ai reçu ma nouvelle "machine" à gauffre, avec j'ai 6 moules ! Dont un pour mini Donuts ! Et à peine reçue, je me suis aussitôt empressée de me mettre en suisine pour en faire !! Voici la recette pour une soixantaine de mini-Donuts. Ingrédients:...

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Tags: dessert, chocolat, goûter, donuts, concours

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10 octobre 2013

Gelée de coing

Il y a quelque jours nous avons ramassé des coings près de chez mes parents ! J'ai donc décidé de faire de la gelée, nous adorons ça. Ingrédients: des coings du sucre ETAPE 1 Coupez vos coings en morceaux, déposez-les dans une casserole et ajoutez de...

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Tags: petit déjeuner, conserve, confiture, coing, gelée

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8 octobre 2013

Cakes Pops

Depuis un certain temps, je me dis qu'il faut que j'essai !! Et bien voilà, c'est chose faite !! Il aura fallu que Caty du Blog A 2 mains cap délice et de son concours pour que je me lance ! Ingrédients pour environ 20 pièces: 90 gr de sucre 90 gr de...

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Tags: dessert, chocolat, goûter, cake pops

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4 octobre 2013

Cupcakes chocolat / framboise

Voici des cupcakes que j'ai fait pour une voisine qui avait une vente de gâteau. Elle m'avait demandé deux sorte de cupcakes. Donc j'ai choisi de faire une série au chocolat et une série aux framboises. J'ai fait la même ganache pour les deux séries en...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake, goûter, framboise

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