Saveurs des prés

2 avril 2013

Gâteau cerisier japonais

Gâteau cerisier japonais Voici le deuxième gâteau que j'ai réalisé samedi pour les 18 ans de ma belle-soeur. C'est une génoise au chocolat et il est garni avec de la pâte à tartiner au chocolat. Ingrédient pour la génoise: 100g de cacao en poudre 375...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau

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1 avril 2013

Gâteau Fée

Gâteau Fée ! Samedi pour les 18 ans de ma belle-sœur, elle m'a demandé deux gâteaux pas de thème précis, je me suis donc amusée. Voici le premier, c'est un gâteau à la framboise, la recette vous la trouverez ici Pour le décors, j'ai fait mes modelages...

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Tags: dessert, gâteau

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28 mars 2013

Pain à l'épeautre

Pain à l'épeautre Pour changer un peu des simple pain blanc ou tresse, voici un pain à la farine d'épeautre à l'ancienne. Il est de forme ronde car je l'ai cuit dans un moule à gâteau, mais vous pouvez sans autre le cuir sur une plaque simplement. Ingrédients:...

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Tags: pain, petit déjeuner

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26 mars 2013

Tarte au citron revisitée

Tarte au citron revistée à ma façon Ce week end j'ai innové ! j'ai fait une tarte au citron avec mes envies du moment et surtout se que je trouvais dans mes placards ! Résultat : elle était délicieuse !! D'ailleurs en 5 min. il n'y en avais plus... Pour...

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Tags: dessert, tarte

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22 mars 2013

Gâteau pour un mécanicien

Il y a quelques jours, un ami a réussi son brevet de mécanicien ! Et j'ai décidé de lui faire un petit gâteau pour le féliciter. Le seul truc, j'avais à peine deux heures et demi pour le réaliser avant que nos visites arrivent. Course coutre la montre...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau

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21 mars 2013

Cupcakes tout choco

Cupcake tout choco ! Pour les deux ans de mon fils, j'avais fait un goûter avec plein de petits gâteaux différents. Voici la recette de petits cupcake tout en chocolat. Pour le cake Ingrédients (pour 1 cake ou plusieurs petits cupcake) : 150 g de beurre...

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Tags: dessert, chocolat

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20 mars 2013

Tresse

Tresse Voici une bonne tresse parfaite pour le p'tit dèj. du dimanche matin ! Ingrédients: 3.5 dl de lait 20 g de levure 2 cc de sucre 60 g de beurre 500g de farine 1.5 cc de sel 1 œufs (pour dorer) ETAPE 1 Délayez le lait, la levure, le sucre et le beurre...

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Tags: pain, petit déjeuner

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16 mars 2013

Mini cannelés au caramel

Mini cannelés au caramel Voici une recette toute simple que je fais souvent avec mon fils de deux ans ! Donc facile et très bonne. Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 1 pincée de sel 1/2 cs de sucre vanilliné 3 œufs 250g de farine 2cc poudre à lever...

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Tags: biscuit, caramel

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11 mars 2013

Millefeuille

Millefeuille Aujourd'hui c'était le jour des premières ! J'ai tenté deux choses pour la première fois : le millefeuille et le Windows chocolat (pour le décors) et je dois dire que je suis assez satisfaite du résultat ! Le visuel a bien plu et le goût...

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Tags: dessert

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10 mars 2013

Mousse au chocolat express

Mousse au chocolat express Faire une mousse au chocolat en 5 minutes chrono ? c'est possible ! Et c'est délicieux. C'est une recette au siphon, donc mousse légère et très aérée. Ingrédients: 4 dl de crème fraîche 1 - 2 cc de café soluble 8 cs de caco...

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Tags: dessert, chocolat, siphon

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