Saveurs des prés

5 novembre 2013

Bavarois framboise-citron

Comme vous l'aurez peu être remarqué, j'ai un peu modifié et raffraichis l'apparence du blog ! J'espère que ça vous plaira ?! Pour faire ce bavarois, je me suis inspirée du blog très sympa de Julia : Bec Sucré Allez-y faire un tour !! Pourla génoise et...

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Tags: dessert, gâteau, entremet, bavarois, framboise, citron, anniversaire

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2 novembre 2013

Cakes Pops Halloween

Pour fêté Halloween à la maison, j'ai choisis une recette toute simple et qui a fait son effet !! J'ai pris la recette des cakes Pops sur le blog de Fati la folle de pâtisserie. Ingrédients (environ 30 pces): 2 œufs 70g de sucre 70g d´huile 100ml de lait...

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Tags: chocolat, goûter, vanille, cake pops, concours, Halloween

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1 novembre 2013

Cheesecake

Encore une fois, pour les 1 an de mon fils, voici la recette de cheesecake celon C. Felder ! Pour la pâte: Ingrédients (pour environ 25pces): 100 gr de "tuc de Lu ©" (Les gâteaux apéro) 75 gr de beurre mou 50 gr de sucre 25 gr de farine 1 c.à.c d'eau...

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Tags: dessert, gâteau, goûter, cheesecake

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31 octobre 2013

Buffet d'anniversaire

Dimanche, nou avons dignement fêté les 1 ans de mon fils ! Et pour cela, j'ai fait un buffet afin qu'il y en ai pour tout les goûts (nous étions quand même 40). Après un marathon de deux jours en cuisine (je me suis très mal organisée), voici donc ce...

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Tags: dessert, gâteau, anniversaire, buffet

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21 octobre 2013

Fondue au chocolat

La Suisse c'est bien connu, c'est le pays de la fondue au fromage !! Mais cette fondue là, je vous l'a propose pour le goûter !! Pour un chouette moment de partage en famille ou entre amis ! Voici la recette de la fondue au chocolat ! Ingrédients: 150...

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Tags: chocolat, goûter, fruit

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19 octobre 2013

Pain complet

Voici un pain que j'ai fait pour déjeuner avec ma gelée de coings. Ingrédients: 250gr de farine complète 250gr de farine bise 3 dl d'eau 1 cube de levure fraîche 1 pincée de sel ETAPE 1 Mélangez les deux farines ensemble avec le sel. ETAPE 2 Diluez la...

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Tags: pain, petit déjeuner

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17 octobre 2013

Mini Donuts tout chocolat

Mardi j'ai reçu ma nouvelle "machine" à gauffre, avec j'ai 6 moules ! Dont un pour mini Donuts ! Et à peine reçue, je me suis aussitôt empressée de me mettre en suisine pour en faire !! Voici la recette pour une soixantaine de mini-Donuts. Ingrédients:...

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Tags: dessert, chocolat, goûter, donuts, concours

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10 octobre 2013

Gelée de coing

Il y a quelque jours nous avons ramassé des coings près de chez mes parents ! J'ai donc décidé de faire de la gelée, nous adorons ça. Ingrédients: des coings du sucre ETAPE 1 Coupez vos coings en morceaux, déposez-les dans une casserole et ajoutez de...

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Tags: petit déjeuner, conserve, confiture, coing, gelée

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8 octobre 2013

Cakes Pops

Depuis un certain temps, je me dis qu'il faut que j'essai !! Et bien voilà, c'est chose faite !! Il aura fallu que Caty du Blog A 2 mains cap délice et de son concours pour que je me lance ! Ingrédients pour environ 20 pièces: 90 gr de sucre 90 gr de...

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Tags: dessert, chocolat, goûter, cake pops

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4 octobre 2013

Cupcakes chocolat / framboise

Voici des cupcakes que j'ai fait pour une voisine qui avait une vente de gâteau. Elle m'avait demandé deux sorte de cupcakes. Donc j'ai choisi de faire une série au chocolat et une série aux framboises. J'ai fait la même ganache pour les deux séries en...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake, goûter, framboise

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