Articles populaires – Saveurs des prés

23 avril 2013

Cupcakes chocolats surprise

Cupcakes chocolat surprise CREAVEA a lancé un concours pour recruter sa futur Design Team. Vous trouverez toute les modalités du concours ICI ! J'ai donc décidé de participer avec cette création ! Voici donc ma recette pour environ 12 cupcakes Ingrédients:...

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Tags: dessert, chocolat, cupcake

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4 mai 2013

Pâtes aux poireau et à l'ail, sauce moutarde

Hier en me promenant sur le blog de Chef Nini j'ai trouvé cette recette de : Pâtes aux poireau et à l'ail, sauce moutardée. J'ai tout de suite eu envie de la faire et sa tombais bien, j'avais encore des poireaux du jardin dans mon congélateur. Il me manquait...

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Tags: légume, plat principal, pâte

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6 juin 2013

Sirop de rhubarbe

Voilà enfin la recette du sirop à la rhubarbe dont je vous avais parlé ! Moi j'ai une super "casserole" qui s'appel un extracteur de jus ! Et je dois dire que je l'adore !! Et oui je fais des quantités énorme de sirop, donc elle m'aide vraiment ! C'est...

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Tags: conserve, sirop, rhubarbe

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9 juin 2013

Dessert framboise à ma façon

L'autre jour, j'avais une envie subite de dessert à la framboise !! Sa tombe bien, il m'en restait au congélateur ! j'ai donc improvisé un petit dessert tout simple, style tiramisu mais revisité avec les moyens du bord ! Ingrédients (pour 2 coupes): 4...

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Tags: dessert, fruit, framboise

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11 juin 2013

Sirop de menthe

Après celui à la rhubarbe, voici le sirop de menthe maison ! En effet ma menthe va bientôt envahir mon jardin ! Il est donc temps d'agir ! Ce sirop est délicieux et très frais ! parfais sur la terrasse en été avec quelques glaçons dedans ! Ingrédients...

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Tags: conserve, sirop, menth

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25 juin 2013

Financiers à la rhubarbe

Tout d'abord je tenais à m'excusée pour mon absence la semaine passée, j'ai du faire un buffet de dessert pour 50 personnes. Du coup j'ai été très très occupée. Mais me revoilà avec plein de recettes ! voici donc ma recette de financiers à la rhubarbe...

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Tags: dessert, goûter, rhubarbe

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23 juillet 2013

Fraisier

Il y a quelques temps, j'ai fait un fraisier ! Mon tout premier ! J'ai piqué la recette à Lilou, elle est délicieuse. Le fraisier n'as pas fait long. Ingrédients : Pour la génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline : 400...

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Tags: dessert, gâteau, fraise

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29 juillet 2013

Sirop de fleurs de sureau

Après les petits pains au sureau, voici le sirop de fleurs de sureau. Je fais toujours une dizaine de litres à la fois, mais là je vous donne la recette pour une plus petite quantité. Si vous en voulez plus, il vous suffit de doubler, tripler.... Pour...

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Tags: conserve, sirop, sureau

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21 octobre 2013

Fondue au chocolat

La Suisse c'est bien connu, c'est le pays de la fondue au fromage !! Mais cette fondue là, je vous l'a propose pour le goûter !! Pour un chouette moment de partage en famille ou entre amis ! Voici la recette de la fondue au chocolat ! Ingrédients: 150...

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Tags: chocolat, goûter, fruit

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4 décembre 2013

Ravioles au poulet

Voilà donc la recette que j'ai faite avec ma pâte à raviole au curry. J'ai fait une farce au poulet. Ingrédients: 200 gr de blanc de poulet 50 gr de petit suisse (philadelphia pour moi) 1/2 bouquet de persil plat fleur de sel poivre ETAPE 1 Mixez le poulet...

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Tags: raviole, curry, poulet

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27 décembre 2013

Partenariat Cap d'Ambre Vanille

Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire Cap d'Ambre Vanille Vous connaissez ? Non ? Cap d'Ambre est une entreprise fondée par Valentin & Justine. Làs de ne trouver que de la vanille mal conservée, ou de mauvaise qualité en...

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Tags: vanille, partenaire, Cap d'Ambre Vanille

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15 novembre 2013

Gaufres liègeoises

Voici une recette que j'ai piqué sur le blog de Ma p'tite popotte qui est super, si vous ne le connaissez pas déjà, allez direct y faire un tour ! Sur son blog, Mapopotte, utilise le thermomix, moi je n'en ai pas, j'ai fait avec mon robot et c'est très...

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Tags: sucrerie, goûter, gaufre

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31 janvier 2014

Macarons au citron

Comme il me restait quelques blancs d'oeufs ce week end, et que je voulais tenter une nouvelle recette, l'occasion était toute trouvée ! J'ai donc réalisé des coques avec la recette de Fati ! Allez vite voir son blog, elle fait des choses superbe ! Ingrédients...

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Tags: dessert, macaron, citron

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6 février 2013

Tarte Tatin

Tarte Tatin Voilà une tarte bien de saison, comme dessert ou pour le goûter, cette tarte régalera petits et grands. PREPARATION : 20 minutes CUISSON: 1h20 Pour 8 personnes 500g de beurre 500g de sucre semoule 500g d'eau 8 pommes Golden 1 disque de pâte...

Posté par saveurs des pres à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte

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26 février 2013

Sirop à l'orange

Sirop d'orange Je suis une grande adepte des sirop fait maison ! j'en fais plein et tout le temps ! je les mets dans de jolies petites bouteilles ainsi c'est le cadeau idéal à offrir. Pour 1 litre de jus vous obtiendrai environ 2 litres de sirop. Ingrédients...

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Tags: conserve, sirop

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19 février 2013

Gâteau aux fruits rouges

Gâteau aux fruits rouges Voilà un chouette gâteau, pour n'importe quelle occasion, il régalera tout le monde. Il est très simple et rapide à faire ! Et vous serez sur d'épater vos convives avec ! Pour la génoise : Temps de préparation : 10 minutes Temps...

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Tags: dessert, gâteau

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24 février 2013

Eclairs choco-vanille

Eclairs choco-vanille Chocolat ou vanille, à chacun son goût à chacun son éclairs ! Voici de quoi régaler tout le monde ! Pour la pâte à choux Ingrédients: 2dl d'eau 50g de beurre 1 pincée de sel 1 cuill. à soupe de sucre 100g de farine 2-3 œufs ETAPE...

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Tags: dessert, chocolat

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14 février 2013

Pain complet

Pain complet Comme je fais aussi très souvent mon pain, je vous propose ici la recette toute simple du pain du jour. Et en forme de cœur pour aujourd'hui évidement ! ingrédients : 500g de farine complète 1/2 cuill. à café de sel 3dl d'eau 1 cube de levure...

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Tags: pain, petit déjeuner

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10 février 2013

Pralinés Choco-mangue

Pralinés Choco-mangue La Saint-Valentin approche ! Voici donc une recette qui fera sans aucun doute plaisir à votre amoureux /se. A vous de vous amusez à la décliner de plusieurs façons. Ingrédients : 200g de chocolat noir 60g de mangue 6 cuill. à soupe...

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Tags: chocolat, praliné

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8 février 2013

Cookies au chocolat

Cookies chocolat Une recette qui fait plaisir autant aux adultes qu'aux enfants ! A déguster sans modération. Ingrédients (environ 16 cookies) 1 oeuf 130g de beurre mou 200g chocolat noir 180g farine 1 cuill. à café de levure 100g de sucre roux 2 cuill....

Posté par saveurs des pres à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, chocolat

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16 mars 2013

Mini cannelés au caramel

Mini cannelés au caramel Voici une recette toute simple que je fais souvent avec mon fils de deux ans ! Donc facile et très bonne. Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 1 pincée de sel 1/2 cs de sucre vanilliné 3 œufs 250g de farine 2cc poudre à lever...

Posté par saveurs des pres à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, caramel

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27 février 2013

Confiture de Kiwi

Confiture de kiwi Comme on est en plein dans la saison des kiwis, et pour varier un peu des confitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui une recette de confiture de kiwi. Ingrédients : kiwi (bien murs) sucre le jus d'un citron ETAPE 1 Pelez...

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Tags: conserve, confiture

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28 février 2013

Oeufs en sauce aux câpres

Œufs en sauce aux câpres Voilà, comme j'ai des poules et donc évidemment pleins d'œufs. Il m'arrive malgré mes pâtisseries de me retrouvée envahie d'œufs. Pour remédier à sa, j'ai une super recette !! Je vous la donne donc ici ! Ingrédients (pour 4pers.):...

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Tags: plat principal, riz

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6 mars 2013

Plateau de sushis

Plateau de sushis Un après-midi entre filles, avec ma maman et ma soeur ! Résultat ? Un magnifique plateau de sushis qui a régalé toute la famille. Pour réaliser se plateau, nous n'avons pas utilisé de recette précise, juste pour le riz, sinon nous nous...

Posté par saveurs des pres à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, riz

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7 mars 2013

Petits pains au lait

Petits pains au lait Miam, qui n'aime pas ces petits pain ! avec une branche de chocolat pour les 4h ou alors avec une bonne confiture le matin au p'tit dèj. !! Voici une recette toute simple ! temps de prép. 10 min. - temps de repos 20 min. - temps de...

Posté par saveurs des pres à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit déjeuner

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